Lecipe89 天ぷら卵かけゴハンとチーズ天〜ピタゴラスイッチ的失敗〜

マジメシ日記
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汗と涙の結晶なんて言葉がありますが、僕は「失敗の結晶」です。

人生の選択肢におして、奇跡的確率で全選択ミスしたあげく、いまここに立っております。

おそらく僕の最後は、ピタゴラスイッチ的に滑稽に他界するんだろうなぁ、となんとなく思っております。

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失敗メシ

本日もミスをやらかしました。

きっかけは、「ころもサクサクの半熟卵の天ぷらをつくって、ゴハンにのっけて天汁でグダグダにしてトロトロ黄身を絡めて、スプーンで、ワシワシ食べたい」というサクサク・グダグダ・トロトロ・ワシワシ大作戦を思いついたのですが、僕のビンボー根性が発動してしまい大失敗に終わりました。

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失敗の原因は、天ぷらを作っている最中に、あまったコロモの素や油がもったいないと思ってしまったこと。

卵の天ぷらを作っている最中に、急遽カマンベールチーズ天ぷらを作ることになり、慌ててチーズをカット。

コロモをつけて油に投下しましたが、柔らかいチーズを切るのにグズグズしてしまったり、思いの外、チーズの揚がるまでの時間が短かったなどの理由から、わちゃわちゃしているうちに、卵は揚げ過ぎ、チーズはグズグズ、お台所は粉まみれ、みたいな結果に終わってしまいました。

うーん。半熟卵とは程遠い出来栄えです。

まぁ、「油が跳ねて驚いた拍子に天ぷら粉が全身にかかり、滑って尻もちをついたと同時に、熱々の油を頭からかぶって人間天ぷらになる」みたいなピタゴラスイッチ的失敗にならなかっただけマシということにします。

いただきます。

(おわり)

inu
inu

後日談:

味の話を細かくするのは「粋ではない」ので、簡単に表現すると、卵ぽっそぽそで、当初想定したゴハンとは程遠いモノになってしまいました。

チーズ天ぷらは焦がしてしまい苦かったですが、ちゃんと作れさえすれば、しっかり美味しいモノになるだろうな、というポテンシャルは感じました。うーん。

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